Duesseldorf-Info.de - Gourmettip: le cheval blanc

Gut Mydlinghoven startet die neue Saison 2010 mit seinem frisch renovierten Restaurant "le cheval blanc".

Düsseldorf/Hubbelrath, April 2010 - Passend zum Frühlingsanfang erstrahlt das Restaurant "le cheval blanc" im neuen Look. Edle Grautöne, kombiniert mit zartem Flieder, neuen Stoffe und raffinierten Details, bestimmen das schlichte und edle Ambiente, welches feierlich und elegant und dennoch unkompliziert und ungezwungen zu genussvollen Stunden einlädt. Dabei besticht le cheval blanc durch ein Konzept, das sich den Gästebedürfnissen perfekt anpasst: als Tagungsrestaurant überzeugt es mit frischen Frühlingsgerichten, abends wird es zum gediegenen Gourmet-Treff, in welchem Küchenchef Sebastian Oberbanscheidt eine vollendete "Neue deutsche Küche" mit unverkennbarer Passion zelebriert. Die wechselnde Speisekarte folgt dem Lauf der Jahreszeiten. An wärmeren und sonnigen Tagen wird auch auf der wunderschönen Terrasse im grünen Innenhof serviert.
Gut Mydlinghoven - im Grünen und doch verkehrsgünstig in Düsseldorf gelegen - bietet Ihnen die idealen Voraussetzungen, um sowohl im kleinen Kreis als auch im großen Stil (bis 140 Pers.) effektiv zu tagen, erfolgreich zu agieren und kreativ zu wirken.
Unser Tagungsangebot bietet alles, was Sie für eine erfolgreiche Tagung benötigen. Wir garantieren professionellen Service, moderne Technik und eine flexible Gourmetküche in einem angenehmen Ambiente.
Neben der kleinen und großen Reithalle können Sie auch weitere Räume für Ihre Meetings und Besprechungen nutzen, um jenseits des Tagesgeschäftes neue Strategien oder auch Teambildungsmassnahmen durchzuführen.

Das Restaurant "le cheval blanc" befindet sich im Gutshaus von Gut Mydlinghoven. Das ehemalige Gestüt liegt ruhig in einem kleinen Tal der Gemeinde Hubbelrath und besticht durch seine elegante und stilvolle Architektur. Das besondere Ambiente bilden die beiden großzügigen Innenhöfe mit den sich anschließenden Ställen und die reizvolle Umgebung mit altem Baumbestand, verschlungen Wegen und romantisch angelegtem Seerosenteich im Naturschutzgebiet.
Seit September 2004 haben Herr Helmut Schröder und Herr Helmut Wader die gastronomische Leitung übernommen und sich detailliert mit der Geschichte des Gestüts auseinandergesetzt und so das besondere Augenmerk auf Tradition, Ambiente & Gastlichkeit gelenkt.
Schröder & Wader Catering GmbH
Alexandra Rieckborn
Mydlinghoven 4-10
40629
Düsseldorf
a.rieckborn@gutmydlinghoven.com
0211-401300
http://gutmydlinghoven.com

Gut Mydlinghoven startet die neue Saison 2010 mit seinem frisch renovierten Restaurant "le cheval blanc".

Düsseldorf/Hubbelrath, April 2010 - Passend zum Frühlingsanfang erstrahlt das Restaurant "le cheval blanc" im neuen Look. Edle Grautöne, kombiniert mit zartem Flieder, neuen Stoffe und raffinierten Details, bestimmen das schlichte und edle Ambiente, welches feierlich und elegant und dennoch unkompliziert und ungezwungen zu genussvollen Stunden einlädt. Dabei besticht le cheval blanc durch ein Konzept, das sich den Gästebedürfnissen perfekt anpasst: als Tagungsrestaurant überzeugt es mit frischen Frühlingsgerichten, abends wird es zum gediegenen Gourmet-Treff, in welchem Küchenchef Sebastian Oberbanscheidt eine vollendete "Neue deutsche Küche" mit unverkennbarer Passion zelebriert. Die wechselnde Speisekarte folgt dem Lauf der Jahreszeiten. An wärmeren und sonnigen Tagen wird auch auf der wunderschönen Terrasse im grünen Innenhof serviert.
Gut Mydlinghoven - im Grünen und doch verkehrsgünstig in Düsseldorf gelegen - bietet Ihnen die idealen Voraussetzungen, um sowohl im kleinen Kreis als auch im großen Stil (bis 140 Pers.) effektiv zu tagen, erfolgreich zu agieren und kreativ zu wirken.
Unser Tagungsangebot bietet alles, was Sie für eine erfolgreiche Tagung benötigen. Wir garantieren professionellen Service, moderne Technik und eine flexible Gourmetküche in einem angenehmen Ambiente.
Neben der kleinen und großen Reithalle können Sie auch weitere Räume für Ihre Meetings und Besprechungen nutzen, um jenseits des Tagesgeschäftes neue Strategien oder auch Teambildungsmassnahmen durchzuführen.

Das Restaurant "le cheval blanc" befindet sich im Gutshaus von Gut Mydlinghoven. Das ehemalige Gestüt liegt ruhig in einem kleinen Tal der Gemeinde Hubbelrath und besticht durch seine elegante und stilvolle Architektur. Das besondere Ambiente bilden die beiden großzügigen Innenhöfe mit den sich anschließenden Ställen und die reizvolle Umgebung mit altem Baumbestand, verschlungen Wegen und romantisch angelegtem Seerosenteich im Naturschutzgebiet.
Seit September 2004 haben Herr Helmut Schröder und Herr Helmut Wader die gastronomische Leitung übernommen und sich detailliert mit der Geschichte des Gestüts auseinandergesetzt und so das besondere Augenmerk auf Tradition, Ambiente & Gastlichkeit gelenkt.
Schröder & Wader Catering GmbH
Alexandra Rieckborn
Mydlinghoven 4-10
40629
Düsseldorf
a.rieckborn@gutmydlinghoven.com
0211-401300
http://gutmydlinghoven.com